Thymian (Thymus Capitus) – Bio

3,00 

Thymian ist ein ideales Gewürz für traditionelle griechische Mittelmeerrezepte (Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Salate usw.). Er wird auch als Tee bei Erkältungen, Halsschmerzen und starkem Husten verwendet.

Nettogewicht: 40 g

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Thymian (Thymus Capitus) - Bio
Thymian (Thymus Capitus) – Bio
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Eigenschaften

Thymian enthält Thymol, Carbacrol, Cymol, Tannin, Flavonoid-Triterpenoide. Aufgrund der enthaltenen Inhaltsstoffe gilt er als geeignet bei Erkältungen, gegen Halsschmerzen (durch Gurgeln), er wirkt schleimlösend und hilft bei starkem Husten. Es ist auch ein wichtiges Kraut für die mediterrane, griechische und traditionelle Küche.

Ernte

Der Bio-Thymian Capitatus von HOLOMON Bio-Kräuter wird auf der Halbinsel Sithonia im Juli während der vollen Blütezeit in 110 m Höhe gesammelt. Die Auswahl der Kräuter richtet sich nach ihrem Wachstumsstadium. Wir sammeln immer die Teile der Pflanze, die für die Herstellung der Produkte geeignet sind, ohne jedoch ihr Wachstum zu beeinträchtigen. Die geeigneten Stämme werden von Hand geerntet und anschließend in speziell angelegten natürlichen Trocknungsräumen ohne den Einsatz von Umweltmaschinen getrocknet.

Normung

Nach dem Trocknen der Kräuter werden die Stängel erneut von Hand sortiert und zur Standardisierung gebracht, die in zertifizierten, speziell eingerichteten Räumen mit modernen Maschinen stattfindet, um die Qualität und Sicherheit des Endprodukts zu gewährleisten.

Warnung: Diese Informationen wurden aus Forschungs- und Botanikbüchern entnommen, dienen zu Informationszwecken und stellen in keiner Weise medizinische Informationen oder eine Empfehlung für eine medizinische Behandlung dar. Für jede Verwendung zu therapeutischen Zwecken konsultieren Sie bitte Ihren Arzt. Vermeiden Sie die Verwendung von Kräutern während der Schwangerschaft.

Zusätzliche Informationen

Eigenshaft

Brand

Anweisungen für den Gebrauch

In der Küche

Er wird zu weißem oder rotem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Salaten (Tomaten-, Bauern-, Dacos-Salat), Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat, Hülsenfrüchten, Soßen, gebratenem Gemüse, traditionellen Pasteten und Suppen verwendet.

Als Getränk

In einem Topf 200 ml oder 1 Tasse Wasser erhitzen und, sobald es zu kochen beginnt, 1 Teelöffel oder 1 Gramm Bio-Thymian hinzugeben, dann vom Herd nehmen und zugedeckt etwa 5-7 Minuten ziehen lassen, abgießen und servieren. Trinken Sie 1 bis 2 Tassen pro Tag.

Inhaltsstoffe

Bio-Thymian (gerieben)

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